'海参提取物(sea cucumber extract)
《北海海鲜18岁!》——全国公认北海海鲜最美味!
北海市位于辽阔的南中国海的北部湾畔,是北部湾地区最大的中心城市。北海自古以来海洋捕捞业就十分发达,是我国南方最重要的渔业水产供应城市。北海的海产品以远洋捕捞为主,主要来源于远洋和深海。而且由于北部湾地区的经济尚欠发达,因而海水十分洁净,海产品极少受到工业污染,砷、铅、汞等重金属含量很低。北海的海鲜历来以味道鲜美并且价格便宜而闻名天下,享有《北海海鲜18岁》的美誉,每年都会吸引上千万全国和世界各地的美食家及广大游客。
【产品特点】“海参提取物”为海参有效成分“海参粘多糖”达50%的提取物,主要成分为海参粘多糖、海参素(海参毒素)、海参皂苷等。
【产品名称】海参提取物(sea cucumber extract)。
【原料来源】天然野生的涠洲海刺参。主要来自北海所处的北部湾深海,为天然野生的海刺参(刺参类)。其特点是涠洲海刺参的有效成分“海参皂苷”(海参素)的含量要比人工养殖海参更高,蛋白质的质量也比人工养殖的要好许多。
【工艺流程】
天然野生优质刺参干品——>净选——>清水浸泡——>清除泥沙杂质——>清水放养——>纯净海参——>双重酶水解——>反复提取——>反复纯化——>低温干燥——>超微粉碎——>机械过筛——>质检——>包装——>灭菌——>成品“海参提取物”。
【质量指标】符合企业标准“q/zmd 0002s-2012《海参提取物》”。为黄褐色粉末;具海参特定腥味,无霉变,无异味,无杂质;水分≤8%;蛋白质≥50%;多糖≥50%;铅(以pb计)≤2.0 mg/kg;无机砷≤2.0 mg/kg;汞(以hg计)≤1.0 mg/kg;镉(以cd计)≤0.50 mg/kg;菌落总数≤30000cfu/g;大肠菌群≤90mpn/100g;霉菌记数≤25cfu/g;酵母计数≤25cfu/g;致病菌(系指肠道致病菌及致病性球菌):不得检出。
————产品保证绝对不含任何香精、色素和添加剂。
【成份与用途】“海参提取物”为海参有效成分“海参粘多糖”达50%的提取物。主要成分为海参粘多糖、多肽、18种氨基酸、海参素(海参毒素)、牛磺酸等。其活性成分是海参粘多糖、海参素(海参毒素)、海参皂苷等。
————主要制作营养保健品“海参口服液”、“海参奶”、“海参软胶囊”或“海参胶囊”。
【包装储存】1千克/袋,25千克/桶(出口纸桶包装)。密封保存,置避光、干燥处。常温下可保存2年以上。
【产品价格】8000元/千克(含17%增值税和运费),25千克起接受定单。
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北海臻美达海洋生物制品有限公司
宁旭士
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