1、身体有热火的人群就应该少吃一些阿胶糕，每天可以吃1到2片，在服用阿胶糕的时候，也应该多喝一些水。如有不良反应即应立即停止服用。女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
2、服用阿胶糕期间也不要喝白酒，因为阿胶是热性中药，吃多了就会让身体上火生痰，白酒也属于大热食物二者同食，易致血热。阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。