梳芙厘蛋糕做法步骤
梳芙厘蛋糕做法步骤
  1、准备好所有材料，蛋白盆必须无水无油。    2、牛奶、蛋黄、玉米油搅拌均匀，充分一混合，梳乎厘的正宗做法，无水油分离状态。
   3、筛入低筋粉，搅拌均匀无颗粒顺滑1滴落状态。
   4、蛋白中一次性加入细砂糖，滴入几滴柠檬汁，打发至湿性发泡。
   5、取1/3蛋白与蛋黄糊混合切拌均匀。
   6、松饼糊倒回蛋白盆中与剩下的蛋白混合均匀。
   7、不粘锅刷油，舀入一大勺面糊(或者将面糊倒入裱花袋中直接挤入不锈钢锅中)，盖上锅盖小火焖至2分钟左右。
   8、表面出现小气泡，翻面再盖上锅盖焖煎2分钟左右出锅
   9、最后可以在舒芙蕾上淋上自己
   喜欢的浓稠酸奶，淡奶油，枫糖浆或者蜂蜜和自己喜好的水果一起食用。
蛋糕店加盟哪家好？
蛋糕店加盟哪家好？梳苸厘烘焙，坚持采用原生态材料，由海外设计师亲自督导完成产品配方，精湛的烘焙技术，让同行羡慕不已。梳苸厘有强大的研发能力，面向中国市场推出每一系列产品都具有明确定位。针对中高市场，梳乎厘寓意，中低端市场和针对中老年市场都有对应产品。例如欧式面包由于低糖或无糖，广东梳乎厘，特别适合中老年食用。蛋糕店加盟哪家好？梳苸厘对不同经济能力消费进行了细分，对不同年龄，性别，体质的消费都进行细分，给消费者提供更丰富的选择。
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