1、选择品种：粘玉米品种很多，适合当地自然条件和栽培条件的杂交种较好。一些地方品种的品质特别好，可以选择种植。在品种类型上注意市场习惯要求，注意早、中、晚品种组合，延长供应时间，满足市场和加工厂的需要。
2、分期播种：为适应市场的需要，可进行原料加工、春播、夏播、秋播，作为鲜果穗烹饪，尽量在淡季或早季收获果实，以获得较高的经济效益。因此，粘玉米的培育应立足市场需求，遵循多阶段播种、推广推广、平衡上市的原则。首期播种以后，可以按照市场的需求，每隔7~10天再播种一批，最迟播期只要能保证采收期气温在18℃以上即可。一般江、浙、沪地区最后一批播期可掌握在7月底~8月上旬，上市时间为10月下旬。
3、合理的种植密度：合理的种植密度与粘玉米品种、肥料和气候条件有关。例如，晚熟品种生育期长，株高大，茎叶繁茂，单株生产能力强，应适当种植；反之，早熟品种矮株应适当密植。在肥力高的情况下，可以适当地密植；在肥力差的情况下，为了确保每株植物有足够的土壤养分和水分，应当适当地种植。
4、科学施肥：有机肥作为基肥施用，一般以每亩耕种帮建议施用充分腐熟的优质厩肥2500~3000千克为宜。施用方法应根据基肥数量而定，数量充足时，可采用铺施而后耕翻入土。如数量少时，可集中施于播种沟内，这样较为经济而且效果好。